昨日盐州城又下了一场大雪，今天整个盐州城都被大雪覆盖住了。
白茫茫的一片，煞是好看。
虽然不像是最开始那样对我暴雪，可是昨日下的雪也不小。今日来沈记吃麻辣烫的都是沈记的忠实粉丝。
其中就有那日帮沈记找曹润发算账的书生，书生家里可是盐州城有名的富商。
什么好吃食没有吃过，可是今日沈记赠送的名叫豌豆黄的糕点。他确实没吃过的。
这可是引起了他的兴趣。
“胡东家这个豌豆黄的糕点能不能卖给我一盘？如果可以的话，绿豆糕也卖给我一盘。”
其他人要是提出这个要求，胡东可不搭理他。一共也没有多少豌豆黄和绿豆糕，他还想留着吃呢！
可是一看是那名书生，胡东又改变了主意。
经过上次曹记来沈记找茬的事件之后，书生和胡东建立了身后的革命友谊。
“我去给你问问后面灶间还有没有绿豆糕和豌豆黄了?有多少我可不敢给你保证。”
“嫂子这儿还有豌豆黄和绿豆糕吗？”
“大堂里有一位客人想要一盘糕点，不知道灶间还有没有？”
豌豆黄外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口，既不酥也不粘，是细腻、纯净，入口即化的。
书生细细的品味豌豆黄的味道，现在他恨不得在吃一盘子。
其实刚才温良做的豌豆黄并没有掌握好火候，现在这一锅豌豆黄才是精品。
豌豆黄要掌握火候，不能太嫩，也不能过火。太嫩不能凝固成块，太老凝固后会有裂纹。炒的过程中，须随时用木板捞起做试验。起锅后的豆泥倒入白铁模具内，盖上光滑的薄纸，防止裂纹，还可保洁，晾凉后即成豌豆黄。
这回温良改良了豌豆黄的做法。
.豌豆洗净、沥干，加入小苏打拌匀，用水浸泡，静置5-6小时，水平面以没过豌豆3厘米为宜。
炒豆时一定要严格掌握火候，若炒得太嫩水分过多，则凝固时不易切块，炒得过老则凝固后又会出现裂纹，影响美观。在炒的过程中，必须用木板捞起试验，如豆泥往下淌得很慢，堆成一个堆即可。
经过一系列的改变，豌豆黄的成品比刚才那一锅好上不是一星半点儿。
最后书生还是如愿的花了一两银买了一盘子豌豆黄带回家了。
书生迫不及待的要和家人分享这美味的糕点了。
沈记里的食客一看书生买了一盘子的豌豆黄，纷纷都想效仿他买绿豆糕和豌豆黄。
可是一听说一盘子豌豆黄居然要一两银子，就歇了要买糕点的心思。
有的人还没舍得吃了的糕点，听到这个价钱后。更是不舍的吃了，抱在手帕里面要带回去给自家老人和孩子尝尝鲜儿。
胡东见温良将一盘子豌豆黄卖了一两银子的高价之后，更是心动了。
恨不得现在就值个摊子去卖糕点去，这糕点里面的利润也是够大的了。
“大嫂你还有什么要吩咐的，尽管和我胡东说。我必定给你办的明明白白的。”
温良小娘子失笑，知道胡东是着急了。
“胡东兄弟你要是不忙就看看沈言的灶台搭的怎么样了?”
“等到了搭好了烤箱，我给你们烤面包吃，还有做些新奇的糕点吃。”
胡东一拍大腿，自然是高高兴兴的去帮沈言忙活去了。
如果豌豆黄和绿豆糕都不算事新鲜糕点吃食？那还有什么是新鲜吃食呢！
“大哥，大嫂让我过来帮你们忙，你看看我要干点儿什么活？”
“我们这人手够了，胡东你去前面的铺子找张木匠去做几个模样时薪模具。等到小娘子做糕点的时候用。”
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张阿伟嘿嘿笑道，明明很欠揍的表情却还要努力装做一本正经，丝毫不介意陈牧的鄙视。
酒馆内灯火昏暗。
坐在对面的陈牧，此时却是一副精神恍惚的模样。